菊花香精生產廠家 生產廠家菊花廠家 香精菊花香精 菊花香精價格
一、簡介
菊花(學名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根 草本植物 。按栽培形式分為多頭菊、本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
二、性狀
香氣描述:逼真甜潤的菊花氣息,香氣天然醇厚,留香持久,使用效果好。
三、用途
適用范圍 本品采用天然材料精制而成,香氣自然、留香持久。適用于各種食品、飲料、冷飲、糖果、糕點、烘焙食品、調味料、餅干、湯料、肉制品、餐飲、熟食、干果、炒貨等食品加工行業。
?水溶性香精一般適用于碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%~0.12%。
?油溶性香精主要用于餅干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。參考用量為0.1%~0.2%。
?水油兩用香精有較好的耐熱性和較高的香氣強度,適用于冰淇淋、面包、餅干、糖果及中飲料等。參考用量為0.06%~0.2%。
?乳化香精即可賦香又可賦色,一般多用于非透明的碳酸飲料、果汁及冰淇淋及糖果中。參考用量為0.05%~0.12%。
?粉末香精特別適用于固體即沖飲料,麥片,湯料,休閑食品以及糖果餅干的加香。參考用量為0.08%~2%。