千年桐植株個體間，同是雌樹，產量差異很大。例如，廣西選出的優良無性系“桂皺27號”和當地的優樹無性系“48號”，髙一畝年產量分別為331.5公斤和84公斤，相差247.5公斤；福建省漳浦縣有一株高產千年桐，樹髙36米，冠幅36.5米，年產果1，000多公斤， 可榨油50多公斤，等于一般千年桐產量的十幾倍。千年桐選優標準是10 - 15年生雌株， 單株結果至少在1，500個以上，大小年變幅小；結果小枝應占小枝總數的70%以上（小枝 座果率)；樹冠完整，呈塔形或闊卵圓形，主干明顯，分枝輪距適中，樹髙在9米以上；抗 逆性強，生長旺盛，無病蟲害。

千年桐果實10月成熟，到11月中旬基本掉落完畢，這時在地上撿取，既省事，又方 便。擊果采收，不僅桐果耒熟，又易損樹，不宜采用。

千年桐的果殼比較堅硬，桐籽不易剝出。廣西崇左縣油桐試驗站研究制成的“群創櫚果 剝殼機”，用五匹馬力的柴油機帶動，每小時可剝桐果600 - 750公斤.剝殼脫籽率達到95% 以上。剝出的桐籽完好率高。比手工剝籽工效大大提高。

千年桐主要以種子榨油為目的，全干種子的含油率57.8%。油的理化常數是比重 (15.5°C)0.9380 - 0.9140,折光率(20°C)1.5119 - 1.5183,皂化值 196,碘值 161 - 165。桐油 是一種良好的干性油，它具有干燥快、比重輕、有光澤、不傳電、不怕熱和耐酸、堿、鹽腐蝕 等特性，在工業上用途很廣。例如桐油制成的各種漆類，用來涂抹輪船的水下部分可以防止 海水的腐蝕，各種捕魚工具和漁網，涂浸過桐油制劑后在海水的影響下還可以地保持其 原有的牢固性，桐油制成的各種清漆和色漆還用來涂抹飛機的主要部件、汽車車身、火車車 箱和各種機械的外殼和表層；各種木制家具、樂器、農具等，涂上桐油制劑后不僅可延長使 用壽命，而且美觀；還有塑料工業、電器工業、人造橡膠、人造汽油、人造皮革、印刷工業 以及醫藥工業等都要用到桐油。

千年桐的種子，屬大戟科落葉喬木。因果皮有皺紋，所以又稱龜背桐，寓意長命百歲。木油桐一般4月開花，花瓣白色，莖部有紫紅色條紋，5月結果，10月成熟。果皮有皺紋，果內有種子3-5粒，種子具厚殼狀種皮，寬卵形，種子含油率35%-40%，種仁含油高達70%，種子每公斤約250粒左右。千年桐在我國的廣西、廣東、云南、貴州、湖南、江西、福建、四川、重慶等南方地區都有或人工種植。

油桐是原產我國的油料樹種和戰略資源，其生產的桐油是好的植物干性油之一。但油桐主栽品種三年桐規模化種植面臨油桐枯萎病（俗稱桐瘟）的危害，嚴重制約了油桐產業的發展。

油桐是桐油樹的統稱，主要以千年桐、三年桐為主。千年桐榨出的油叫木油，三年桐榨出的油叫桐油，一般統稱桐油，是優良的干性油，廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、油墨等。油桐樹全身是寶，可以加工成生物柴油、植物肥、動物飼料、生物農藥、木材加工等。

千年桐種植培育技術，其過程包括育苗、幼林撫育、栽植、嫁接、病蟲害防治，其中育苗過程包括選種、浸種、整地播種，選種時選擇十年生以上健壯、結實多、無病蟲害的優良母樹采收果種，使用前用殺菌肥料配制溶液常溫浸泡2-5小時，按株距15-20cm，行距30-40cm點播，幼林時用殺菌肥料溶液噴灑，挑選根系發達、無病蟲害的苗木出圃種植。

千年桐選種:選擇十年生以上健壯、結實多、無病蟲害的優良母樹采收果種，置于干燥陰涼的場地，待果皮軟化剝殼取出種粒，10月下旬秋播直接使用，混沙貯藏的2-4月春播時使用。