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300L全自動高速變頻打漿機肉丸肉食深加工設(shè)備

更新時間:2023-06-27 09:13:27 [舉報]
產(chǎn)品介紹:
1、變頻調(diào)速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量好,升溫低。
2、本機規(guī)格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多種規(guī)格,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計,低耗環(huán)保,特有的無極調(diào)速功能和特的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計使拌出的肉餡纖維細化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道的特點,低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。
標簽:300L全自動打漿機
諸城市泰昌機械有限公司

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