牛奶香精生產廠家  牛奶香精廠家   牛奶香精價格   牛奶香精    

一.產品簡介

產品名：牛奶粉末香精

產品別名：牛奶香精

使用范圍：適用于各種食品中。

使用方法：直接添加到產品中使用。

牛乳及其制品是膳食中蛋白質 、鈣、磷 、維生素A 、維生素D 和維生素B2 的重要來源之一。 

鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種復雜乳膠體，其中水分含量占86%~90%，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為1.032，比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外，其他成分基本穩定，故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指標。 

二.產品性狀

天然醇厚，使用效果好。具有的牛奶香氣，

香氣(ODOR):          牛奶香氣

溶解性(SOLUBILITY)： 水溶性.油溶性良好

三.產品用途

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、油飲料、功能性飲料等飲料類產品；

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產品；

用法用量：適量按香精的香型分

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發失去香味，所以加香工藝程序應盡量安排在產品制作工藝尾環節，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據產品需量增減）

貯存：本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內，避免雜氣污染，遠離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。