毛慈菇 呈不規(guī)則扁球形或圓錐形,漸突起,基部有須根痕。長(zhǎng)1.8~3cm,部直徑1~2cm。表面黃棕色或棕褐色,有縱皺紋或縱溝,中部有2~3條微突起的環(huán)節(jié)(俗稱:玉帶束腰),節(jié)上有鱗片葉干枯腐爛后留下的絲狀纖維。質(zhì),難折斷,斷面灰白色或黃白色,略呈角質(zhì)。氣微,味淡,帶黏性。
黑龍江省齊齊哈爾市毛慈菇菌種求購(gòu)
冰球子 呈圓錐形,瓶頸狀或不規(guī)則團(tuán)塊,直徑1~2cm,高1.5~2.5cm。漸尖,斷頭處呈盤(pán)狀,基部且圓平,凹入,有1~2條環(huán)節(jié),多偏向一側(cè)。撞去外皮者表面黃白色,帶表皮者淺棕色,光滑,有不規(guī)則皺紋。斷面淺,角質(zhì)半。
其中,蒜蘭以圓錐形、不規(guī)則團(tuán)塊狀居多,瓶頸狀瓶頸長(zhǎng)無(wú)云南蒜蘭長(zhǎng),云南蒜蘭形體更顯瘦長(zhǎng),多發(fā)綠。
常見(jiàn)毛茨菇的混淆品有山蘭、麗江山慈菇、水白及等。
2007年山慈菇行情從年初的30元升至年末的45-50元,年內(nèi)升幅就高達(dá)60-66.7%。 進(jìn)入2011年產(chǎn)地來(lái)貨量繼續(xù),銷勢(shì)繼續(xù)升溫,價(jià)格攀高至80-90元。
吉林蛟河為山慈菇產(chǎn)地之一,前幾年就有山慈菇試種基地,但凍害、干旱、病害等都還未解決,家種暫未完全成功,資源走向枯竭。2018年5月,產(chǎn)地鮮貨報(bào)價(jià)95元左右,干貨490-520元。該品一直是貨,行情上漲,目前已報(bào)價(jià)800元以上。
山慈菇苗銷售,2017年種苗公斤價(jià)三十多,去年六十多,一周前公斤價(jià)96-100元左右,目前已上漲到100元以上。
四川馬邊產(chǎn)區(qū)近期尋貨商家激增,產(chǎn)地干貨僅部分小商販?zhǔn)种辛阈秦浽矗鶕?jù)含老個(gè)不等,報(bào)價(jià)400-700元不等,好貨已有出價(jià)720元以上,但大貨難尋。產(chǎn)地種苗目前已賣(mài)價(jià)160元一公斤。種子果莢賣(mài)價(jià)4元一串。
資源枯竭,家種尚未成功