黃皮樹（學名：PhellodendronsiniiY.C.Wu）是蕓香科、黃檗屬植物，小喬木，高3-10米，小枝無毛，具長園形或園形細小皮孔，棕褐色，單數羽狀復葉，對生；小葉7-9片，紙質，卵狀披針形。
在模式標本產地貴定云霧山進行實地調查表明，在6平方公里范圍內僅發現5株，且屬人工野外采集種植，其高度達15米，胸徑17.5厘米，5株蓄積0.3387立方米，依此推算，辛氏黃檗僅存數量約345株，蓄積116.9立方米。
此外，味酸的通常稱為酸黃皮。實生樹結出的果，味多偏酸。據前人調查，福建有約6個品種，廣東有8個品種，廣西的品種尚待調查。
