昆明志騰餐飲管理有限責任公司直屬餐飲創業實訓基地，吸收中西方美食精髓及制作經驗，結合現代飲食習慣及市場消費規律，推出特有的市場化、特色化、經驗化、化、化的美食烹飪加工技術。我們真誠為每一位有理想的創業者，鋪就成功之路；學習期間，為每位學員提供食宿及各項周到的服務，期待您的關注。現在來電咨詢，即可享受重磅驚喜優惠！！！ 公司（基地）注重傳統小吃的標準化問題，配方傳授。 讓每一位學員通過學習，從理論學習與實際操作中，學到真正的技術。有的師傅手把手的經驗傳授，實踐操作為主，讓學員立完成全部過程，學有所成，學有所用；學習結束后，仍享受免費技術升級服務。 主要課程介紹： 一、中餐類（含特色小吃）： 1、麻球、油條、豆漿等早點早餐系列 2、過橋米線 3、四川火鍋系列 4、土雞米線 5、石鍋拌飯 6、包燒米線 7、舂雞腳 8、鹵味燒烤 9、昭通小肉串 10、蛋包飯 11、冷串串 12、重慶小面 13、重慶酸辣粉 14、缽缽雞 15、成都擔擔面 16、夫妻肺片 17、重慶雞公煲 18、宜賓燃面 19、棒棒雞 20、鹵肉飯 21、烤肉飯 22、沸騰魚 23、脆皮烤鴨 24、洋芋擦擦等百余個項目。 二、 面點類：1、涼皮涼面系列 2、特色扯面 3、桃酥 4、志騰小籠鹵面 5、志騰蔥花烙餅 6、志騰風味菜盒 7、志騰醬肉餅 8、特色攪團 9、香菇肉汁面 10、鍋貼 11、麻香糯米球 12、手搟面 13、陜西拉條子 14、新疆大盤雞拌面 15、燴面片 16、手工水餃、蒸餃、煎餃系列 17、雞蛋泡泡 18、炒紐面 19、餛飩 20、手撕餅 21、水煎包 22、肉丸胡辣湯 23、油餅 24、農家孜卷 25、各色花卷 26、各色饅頭 27、棗糕 28、傳統甑糕 等數十個項目。 三、西點類：1、生日蛋糕系列 2、翻糖蛋糕系列 3、十二生肖系列 4、提拉米蘇系列 5、慕斯系列 6、沙丁系列 7、奶香片系列 8、丹麥包系列 9、手撕包系列 10、土司面包系列 11、酥餅系列 12、羅馬盾牌系列 13、泡芙系列 14、蛋撻系列 15、雪媚娘系列 16、韓式標花系列 17、火腿月餅系列 18、廣式月餅系列等六大類百余種單品。 本公司（基地）所有技術項目風險低、回報高、市場適應力強，學員一技在手，終身受益，讓每一位創業者通過學習，都能實現夢想。 培訓項目經濟實用，有學有送、隨到隨學，包教包會，真實而可靠，歡迎您實地考察合作。