鵝尚煌燒臘培訓，隸屬廣州鵝尚煌餐飲管理有限公司，占地七百多平方，環境舒適簡約，按照餐飲的安全性、風味性、性、應變性的操作模式來運作。鵝尚煌燒臘培訓是學習燒鵝、燒鴨、燒雞及鹵水、鹽焗雞等一系列與燒臘相關課程的培訓中心。多方面結合市場需求，讓學員每天親身參與整套燒臘制作流程的實操，學有所得，助力學員收獲燒臘事業的成功。 鵝尚煌燒臘培訓，擁有自營實體店，還有自營飯堂、快餐配送、酒樓加工業務，燒臘技術培訓業務，傳教燒臘品種包含有廣式深井燒鵝、脆皮燒鴨、麻皮乳豬，農莊燒雞、蜜汁叉燒、排骨、咸香系列、鹽焗系列、廣東白切雞、潮州鹵水、川鹵、手撕雞、隆江豬腳、嘉州鹽焗雞、鮮美鳳爪等幾十個品種的燒臘、鹵味培訓。 　　鵝尚煌燒臘培訓采用的是理論知識講解跟學員親手實操互相結合的操作式燒臘培訓機構，從事廣東燒臘培訓，廣式燒鴨技術培訓，深井燒鵝技術培訓，教學原則是實物操作，從制作配方到燒臘產品的出爐，讓您全面得到灌輸，并且教您如何制作色澤飽滿金黃的廣式燒臘。燒臘培訓班不需學員有任何從廚、從業等經驗，全程實物操作，從每一道工序細節和關健性環節逐一詳盡講解。學員每天親身參與整套燒臘制作流程的實操，從選材—備料—的調制—制作成品—成品切配—保存等，學員都一一參與。合理規范的培訓時間，讓你把手藝真真正正牢牢地學到手。