福建藍波旺餐飲管理有限公司，成立于2011年7月，是經國家工商、稅務衛生部門核準注冊，是一家致力于餐飲管理、食堂承包、食堂托管、蔬菜配送、凈菜加工領域業務,公司隸屬于廣州市藍波旺餐飲管理服務有限公司，總部位于廣州。藍波旺餐飲服務領域涉及單位、企事業單位、教育系統、司法系統、醫療系統、系統、特種行業、餐飲及酒店業等。現有服務團隊人員3000余人，擁有一支性強、業務素質過硬、管理水平高的現場管理隊伍；經過十幾年的努力拼搏，贏得了廣大客戶的信賴與支持。 為打造“從農田到餐桌全產業鏈”，公司先后與南平，武夷山，莆田，三明，漳州等蔬菜種植基地達成戰略聯盟合作伙伴，實現從農田到餐桌食品安全全程可追溯管理。 藍波旺餐飲一貫秉承“目標專注 全力以赴 真誠服務”的企業經營理念，肩負“倡導低碳生活，為大眾提供安全、便利、健康食品”的使命；在食品安全管理中嚴格推行ISO9001：2000標準體系,不斷強化、提升內部管理，率先導入HACCP國際食品安全管理體系認證標準,并在管理中嚴格執行8S和PDCA（計劃、執行、檢討、再行動）模式，公司嚴格推行48小時食物封存留樣制.此外,公司還建立了近乎苛刻的產品把關體制，確保餐廳安全事故的“零”記錄，在促進廣大客戶健康膳食的基礎上，實現廣大客戶需求和企業效益的雙贏。以的精神，提供符合廣大客戶口碑的食品；以親切的態度，給予廣大客戶滿意的服務質量；以快速的作業方式，滿足廣大客戶的即時需求。