1、福鼎白茶保存環境宜密封、陰涼、干燥、避光、無異味、。 　　2、福鼎白茶的含水量高，保存前應該先用生石灰吸濕，在存儲密封干燥的容器里。 　　3、家庭存儲法是先將福鼎白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中。如果短期內(20天)內喝完放在干燥陰涼處即可，如果長期保存(一年以上)，則需置于冰箱中(茶葉單存儲)，可是茶葉保持方向如初色澤如新。 　　4、福鼎白茶的干茶質地疏松，孔隙較多，具有的吸附性，因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發性氣味物品，好單存放，否則吸附異味的茶湯會很難喝。