軒于鮮餐飲培訓隸屬軒于鮮餐飲管理（上海）有限公司（注冊號：3101），是一家集餐飲企業管理、食品技術研發、餐飲項目培訓、餐飲技術咨詢、設備的研發與策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業。自2009年創立以來，軒于鮮一直以“弘揚傳統的飲食文化，創新的餐飲模式”為己任，秉承對于精益求精的追求、誠信務實是根本、品質是目標、創新式的發展、奉行互利共贏開放戰略”堅定的經營理念，致力為餐飲創業投資者謀發展、真抓實干創宏圖、開拓進取造偉業，打造中西餐飲小吃加盟培訓的新風尚，新！誓做中國餐飲小吃界的黃埔軍校！