陜西臻萃坊食品有限公司，是一家以現代技術工藝和傳統工藝相結合生產制造辣醬的食品生產型企業。臻萃坊食品研發團隊突破傳統的技術工藝瓶頸，“臻式腌制”工藝，并成功應用在辣醬生產工藝中，激發出辣醬中配料食材中的味覺口感和營養價值。臻萃坊食品企業品牌正在從地方性品牌向地區及全國性品牌轉變，為了辣醬滿足更多消費者對辣醬的需求，技術研發團隊開發了椒香、醬香及醋香三種口味，來搭配消費者主食食用，使主食口味更佳。 臻萃坊從原材料采購、辣醬生產加工及物流運輸銷售完全按照并遵循歐盟HACCP體系衛生標準，在技術改進方面，沿用國際較為的MBOS技術管理理念，在品牌營銷方面，食品感官體驗營銷、異業聯合運營及傳統品牌招商的商業模式，拓展并穩定銷售渠道。并計劃在三年時間，完成“南有老干媽，北有辣小犟”品牌市場戰略布局。