關鍵詞 |
DL-丙氨酸價格,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產廠家,食品級DL-丙氨酸 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河南鄭州 |
主要營養成分 |
DL-丙氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
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DL-丙氨酸作用
具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機酸的酸味，改進醋的風味；
具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；
☆用作制造維生素B6的原料，醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
