關鍵詞 |
二淀粉磷酸酯生產廠家,二淀粉磷酸酯價格,食品級二淀粉磷酸酯,二淀粉磷酸酯廠家 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
二淀粉磷酸酯生產廠家 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
詳見說明 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
二淀粉磷酸酯生產廠家 |
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二淀粉磷酸酯簡介:
二淀粉磷酸酯是一種白色粉末,易溶于水,不溶于有機溶劑
中文名 二淀粉磷酸酯 形 狀 白色粉末 味 道 無臭,無味 相容性 易溶于水,不溶于有機溶劑
在醚化的基礎上,適當地交聯所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著原淀粉 [1] 。
制法 由淀粉在堿性條件下,與環氧丙烷進行醚化,再與磷酸交聯劑進行酯化反應制得。
質量標準 參見羥丙基淀粉。
鑒別方法 本品呈一般食變性淀粉反應和磷酸鹽反應。
1.一般食用變性淀粉反應 同羥丙基淀粉鑒別方法1、2、3。
2.磷酸鹽反應 參見磷酸三鈣。
毒理學依據
1.GRAS FDA-21CFR 172.892。
2.DAI 無需規定 (FAO/WHO,1994)。
使用 增稠劑、穩定劑。
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