茅臺鎮白酒，小巷國洞藏酒，熊貓酒，荷花酒，洞藏老酒
商品別名 |
小巷國酒,洞藏酒,白酒,茅臺鎮酒 |
面向地區 |
|
原產地 |
貴州省茅臺鎮 |
凈含量 |
500 |
紅梁魂酒業是茅臺鎮一家的規模型企業，一直專注醬香白酒品牌酒、散酒、基酒、定制酒、貼牌代加工。我酒廠從1987以小作坊釀酒，到2000年證件，全廠占地面積100余畝，擁有8個大曲釀造車間，3個灌裝車間，年生產力達3000余噸，庫存儲酒量上萬噸。以本地小紅糯高粱、小麥、水為原料，利用得天厚的自然環境，秉承貴州茅臺酒千年釀造工藝，經九次蒸煮，八次發酵，七次蒸餾取酒，整整一年生產周期精心釀制而成。具有醬香、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。以誠信為本，優良的品質深受廣大酒友喜愛
小巷國洞藏酒
小巷國洞藏酒是傳承茅臺鎮古法釀造工藝，采用本地小紅櫻子糯高粱經九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾取酒，經大師精心勾調而成，延用古老的密封方式將酒罐裝于本地土陶壇里，儲存于茅臺鎮紅粱魂酒業“聚賢洞”中，“聚賢洞”地處茅臺鎮醬香酒核心產區內，并且是茅臺鎮一個赤水河邊上的天然溶洞，距離茅臺酒廠僅有2公里，有著喀斯特地貌的“聚賢洞”具有冬暖夏涼的特點，為小巷國洞藏酒的儲存提供了天然的環境，又因土壇具有良好的透氣性，且不會漏酒的特點，有利于壇內的原酒與外界環境充分的接觸，能讓讓酒體更好的自然老熟生香，使得這壇酒口感更加綿柔，入口更加優雅細膩、回味悠長，值得廣大酒友飲用及收藏。
1、應了那句“風來隔壁千家醉，雨過開壇十里香”的佳話！酒廠用陶壇，由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全的礦土及輔料精心高溫燒制而成，穩定性高，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，對人體健康有益；陶壇在儲存過程中可加快均相分子溶液向非均相溶液轉變，形成以健康金屬離子為中心的絡合體，各種風味物質締和平衡，酒體在陶壇中加速自然老熟；陶壇透氣性好但不滲漏，酒體與外界微生物群息息相通、自然吐納、交換融合，確保了酒在壇中繼續醇化老熟成為“活”酒；陶壇不透光，導熱慢，避免了光與酒的化學反應，保持適宜的酒溫，既有窖內陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”；陶壇能自動生成原生態氧，促進酒體中有益物質的氧化和催陳。
2、儲存在貴州特有的喀斯特地貌的溶洞里，恒溫恒濕，洞內有著的天然微生物群，在這個狀態下，酒陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質和有害物質就被釋放、揮發出去。酒密封保存在山洞，時間一長，就形成一個自然封閉的微生物環境，這個微生物的環境又反作用給酒體，使酒在靜態的環境中自然升華老熟。在山洞里儲藏長達6年的時間，讓它與大自然充分接觸，吸天地之靈氣，自然揮發，自然老熟，度數在53度左右，口感綿甜爽口，酒體微黃，醬香，入口優雅細膩、回味悠長，留香持久。
查看全部介紹
