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趣養農業白茶-鼎枝芽白毫銀針

更新時間：2018-01-26 15:33:17 信息編號：153478216
趣養農業白茶-鼎枝芽白毫銀針

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詳情介紹

趣養農業白茶-鼎枝芽白毫銀針

產品名稱
白茶,白毫銀針
面向地區
全國
品牌
鼎枝芽
產地
福建
原產地
福建
包裝規格
其它
顏色
白色
適用
所有
白毫銀針，創制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征 挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。
由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名 為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。

白茶的制作流程主要包括4步：
（1）采摘
白茶根據氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運。
（2）萎凋
采摘鮮葉用竹匾及時攤放，厚度均勻，不可翻動。攤青后，根據氣候條件和鮮葉等級，靈活選用室內自然萎凋、復式萎凋或加溫萎凋。當茶葉達七、八成干 時，室內自然萎凋和復式萎凋都需進行并篩。
（3）晾曬或烘干
晾曬：即通過自然光晾曬而干。
烘干：初烘，烘干機溫度100－120℃，時間10分鐘；攤涼，15分鐘；復烘，溫度80－90℃，低溫長烘70℃左右。
自然晾曬相對烘干來說，需看天吃飯（受天氣限制），且茶香稍微遜色于烘干。
（4）保存
茶葉干茶含水分控制在5%以內，放入冰庫，溫度1－5℃。冰庫取出的茶葉三小時后打開，進行包裝。
福鼎鼎枝芽茶葉有限公司的所有白茶均產自福建省福鼎市--太姥山，特的氣候條件適合茶樹的生長，采摘以及制作工藝更加考究，傳統采摘方法有”十不采” 的約束，所以每個細節都決定了鼎枝芽每一片茶葉的質量。

廣州趣養農業科技有限公司 9年

  • 互聯網農業,海產養殖
  • 廣東廣州市天河區中山大道中38號加悅大廈B06

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