臭氧的特性
臭氧是由一個(gè)氧分子(O2)攜帶一個(gè)氧原子(O)組成,是氧氣的同素異形體。與氧氣相比,臭氧比重大。有色、有味。在常溫下是淡藍(lán)色,草腥味。雷電過(guò)后,時(shí)可聞到其氣味。 1ppm 臭氧 =1.963mg/m3 。標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,臭氧密度ρ = 2.144g/l ,空氣ρ = 1.293g/l 。臭氧在水中的溶解度大約是氧的 10 — 15 倍,在水中穩(wěn)定性較差。
臭氧易分解,不穩(wěn)定參比狀態(tài)下臭氧的半衰期為 22~25 分鐘,一個(gè)小時(shí)的衰退率為 61% ,在 1% 的臭氧水溶液中半衰期約為 16 分鐘,且溫度越高,濕度越大,半衰期越短。
臭氧具有不穩(wěn)定性。由于臭氧(O3)是由氧分子攜帶一個(gè)氧原子組成,決定了它只是一種暫存形態(tài),攜帶的氧原子除氧化用掉外,剩余的又組合為氧氣(O2)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)。所以臭氧工作中沒(méi)有二次污染產(chǎn)生,這是臭氧技術(shù)應(yīng)用的大性。
臭氧具有很強(qiáng)的氧化能力。
臭氧與消毒劑比較
臭氧作為廣譜無(wú)殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘余污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果。
家庭中使用臭氧機(jī)消毒需要注意那些問(wèn)題?
1、將臭氧空氣消毒機(jī)放置于高處
因?yàn)槌粞蹩諝庀緳C(jī)產(chǎn)生的臭氧氣體比重在空氣中較大,易下降,放置于高處的目的主要是有利于臭氧的散播。
2、濕度適當(dāng)
空氣型臭氧消毒機(jī)的滅菌效果濕度為50—80%條件下消毒效果較理想,這主要是病毒、細(xì)菌在高濕度條件下細(xì)胞壁較酥松、易被臭氧穿透殺滅,在濕度低于30%時(shí)效果較差。
3、臭氧濃度
臭氧濃度掌握是空氣型臭氧消毒機(jī)使用的關(guān)鍵,不同的用途應(yīng)有不同的濃度和時(shí)間來(lái)配合。比如一般的除味、除臭等,臭氧濃度掌握一般不超過(guò)0.05ppm(1ppm=1.96mg/m3)。如果用于室內(nèi)滅菌消毒,則一般掌握在0.1—1ppm。如果用于食品保鮮或物體表面消毒則需要1-5ppm的濃度。