用途：山梨糖醇在食品工業中主要用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。由于其甜度適中且能量值較低，適用于需要低糖或無糖的食品產品。
對于軟飲料，山梨糖醇的使用量可達1.3g/L；冷飲中可達70g/L；糖果中可達21g/kg；焙烤食品中可達50g/kg；布丁類中可達8g/kg；糖衣中可達0.5g/kg；裱花中可達280g/kg。
用途：山梨糖醇在紡織行業的應用相對較少，但可能用于某些特定的紡織品處理或染色過程中。
用法用量：由于具體信息較少，無法給出詳細的用量和用法建議。
用途：山梨糖醇在農業領域的應用尚未廣泛報道，可能不涉及該領域或應用較少。
用法用量：因此，無法提供具體的用量和用法建議。
山梨糖醇是一種多元醇，也被稱為山梨醇，是一種天然存在的或工業生產的糖醇。它作為甜味劑在食品工業中有廣泛應用，同時也具有保濕、螯合金屬離子等多種功能。
山梨糖醇為白色無臭結晶性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭，有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。它易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。
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