雖然證據中未明確提及L-瓜氨酸在紡織行業的具體用途,但其抗氧化性能可能使其在紡織品的加工過程中作為助劑使用。
簡介:L - 瓜氨酸是一種非蛋白質氨基酸,它在自然界中存在于某些植物和微生物中,例如西瓜中就含有一定量的 L - 瓜氨酸。它是尿素循環的中間產物,通常可通過化學合成、微生物發酵或從天然產物中提取獲得。
外觀:白色結晶性粉末,外觀均一,質地細膩。
氣味:幾乎無臭。
味道:味微甜。
溶解性:易溶于水,其水溶液澄清透明;微溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。
熔點:234 - 237℃(分解)。
用途:作為營養強化劑,為食品增加特定的氨基酸成分,提升食品的營養價值。常應用于運動營養食品、功能性飲料等產品中,幫助補充人體所需的營養。還可作為風味調節劑,在一定程度上改善食品的風味,賦予產品特的口感。
用量:在運動營養食品中,每千克添加量一般在 1 - 5 克;在功能性飲料中,每升添加量大約為 0.5 - 2 克。具體用量需根據食品的種類、配方以及相關食品添加劑標準進行調整。
用法:在化工生產過程中,根據具體反應類型和工藝要求,將 L - 瓜氨酸配制成一定濃度的溶液或直接以固體形式,在合適的反應階段加入到反應體系中。例如在酰胺化反應中,在特定溫度和催化劑存在下加入 L - 瓜氨酸。
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