生物有機肥是指特定功用微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農作物秸稈等)為來歷并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。和化肥比較,生物有機肥營養元素完全,具有改善土壤、進步產品品質、改善作物根際微生物群、進步植物的抗病蟲才能、進步化肥使用率等特色,深受喜歡。
農業有機廢棄物包括農業生產產生的各類農作物秸稈,以及畜禽養殖產生的畜禽糞便等,處理難度較大,是環境治理的難題。將農業有機廢棄物畜禽糞便、秸桿等作為可利用的資源進行好氧發酵 ,不僅可以解決農業生產廢物對環境的污染問題,同時生產出來的有機肥可以帶來收益,實現了廢棄物的無害化、減量化、資源化,符合我國對環境保護和資源可持續利用的政策方針。
目前,化肥被大量施用以保持農林業高產。但是,隨著化肥用量不斷增加,土壤開始板結,化肥淋入地下水也將造成水污染。近年來,我國提倡有機農業,大量應用有機肥,達到保持作物產量的同時,保護土地和環境。畜禽糞便是有機肥重要來源,2016年我國僅養殖肉牛產生的牛糞就達到15萬噸以上,為我國有機肥生產提供了充足的原料。另外,我國小麥歷年種植面積為我耕種地總面積的22%~30%,產生大量小麥秸稈,秸稈為養殖業提供飼料,也為有機肥生產提供了豐富原料。但是,豐富的原料只是生產的基礎,重要的是對這些原料的加工利用。其中關鍵的是有機肥原料的發酵腐熟技術不斷發展與創新。
有益微生物進入土壤會在根系周圍產生大量粘多糖與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機交替相結合,形成土壤團粒結構,提高土壤蓄肥、保水能力,促進根系生長,使作物生長健壯。另外所含的固氮菌、固碳菌具有從空氣中固氮、固碳的能力,可以為作物補充氮源、碳源;第二,奧農樂中所含的20味中草藥及海藻經微生物發酵后,轉變為多糖類、生物堿類、類、腐殖酸類、海藻素等高能量物質及功能性物質,可以通過提高作物葉片中葉綠素的含量達到營養復壯、提質增產的效果,可提高作物體內的酶活性,提高作物力、抗逆性;第三,奧農樂中含有的鉀、鈣、鎂、磷、硫、鐵、鋅、硼、硒、硅、錳、鉬等礦物元素都是作物正常生長所的,這對于平衡作物營養、增強抗逆性具有重要作用。
菌肥提高果實內在品質,農產品糖度、蛋白質、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鋅等營養成分均有大幅提高,表現為果實口感好,脆甜可口,畸果少,耐儲運;表觀品質提高,果實齊整,個大,果品上色好,表面硬度高,表光好;提前成熟,果實增重增產顯著。
生物菌肥是一種使用微生物菌群作為主要成分的有機肥料。它通過添加益生菌和有益微生物來改善土壤質量和植物生長環境。 生物菌肥中的微生物菌群包括一些對植物生長有促進作用的細菌和真菌,例如固氮菌、磷解菌和有機物分解菌等。這些微生物能夠與植物根系共生,提供植物所需的養分,促進植物的生長和發育。
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