CAS 號：海洋魚低聚肽沒有統一的 CAS 號。因為它是由不同種類的海洋魚類膠原蛋白經過酶解或其他方法處理后得到的小分子肽類物質，其具體的化學結構和組成因原料來源、制備方法和處理條件的不同而有所差異。
其分子式通常表示為(CxHyOzNw)n，其中x、y、z和w分別代表碳、氫、氧和氮的原子數，n代表肽鏈的長度或聚合度，但這個分子式只是一個大致的表示，具體的分子式和結構需要通過實驗手段進行測定和分析。
化工領域：在水處理中可螯合金屬離子，凈化水質；用于日化產品中穩定乳液體系；用于膠黏劑中提高粘接強度。作為反應物或添加劑直接加入化工原料中。其用量根據具體產品的生產工藝和性能要求來確定。
性狀：通常為白色或類白色粉末，無異味或具有海洋魚類原料的輕微特征氣味。具有良好的水溶性，在常溫下能迅速溶解于水，形成均勻分散的溶液。
用途：海洋魚低聚肽可以用作營養增補劑和功能性成分，為食品提供豐富的蛋白質和氨基酸，增加食品的營養價值和口感，改善食品的質地和穩定性。它可以被添加到乳制品、肉制品、烘焙食品、調味食品等多種食品中。
紡織行業：可用于紡織品染色，提高染料上染率；用于織物后整理，賦予織物抗靜電、柔軟性能；用于紡織品固色處理，減少色牢度問題。使用時將其溶解后通過浸軋、噴灑等方式施加到織物表面。用量需根據織物的特性和后整理工藝來確定，使用前建議進行充分試驗和研究。
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