供應(yīng)商 | 江蘇富宇油脂貿(mào)易有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
關(guān)鍵詞 | 佛山原裝金燕起酥油經(jīng)銷商 |
所在地 | 江蘇鎮(zhèn)江丹陽市云陽鎮(zhèn)伊甸園7號(hào)樓2-401 |
7年
起酥油即使不使用乳化劑,也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取決于其自身的可塑性和乳化劑添加量
因此糕點(diǎn)起酥油一般都需添加乳化劑,以提高油滴的分散程度。乳化性能影響蛋、糖的起泡能力,適量添加起泡劑可以減少乳化劑的影響。
脂肪的可塑性可粗略地用稠度來衡量,稠度合適的塑性脂肪才具有良好的可塑性。
金燕起酥油
我司代理金燕起酥油,上海,廣州,天津,武漢,重慶有庫存,全國(guó)可發(fā)貨。
所屬分類:有機(jī)化工原料/有機(jī)胺化工原料
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