作用：
　1、殺菌： 臭氧殺菌速度快，能分解水中有機物和氯化烴，氧化重金屬，保留有益微量元素和礦物質，使水呈 弱堿性，經過機內過濾和 活性炭吸附后，產生口感很好的 直飲水；如配合 前置過濾，使用效果更佳。而且作用后 剩余臭氧很快分解還原成氧，無殘留。
　2、消毒： 用臭氧水清洗蔬菜瓜果可降解農藥，延長保鮮時間。去除魚；肉類激素，食物健康。清洗 餐具消毒殺菌， 而副作用。
　3、保健： 用于養生、美容、嬰幼兒及婦女用品清潔等效果很好，對真菌引起的皮膚病、腳氣有特別療效 。

產品優點︰
　　1、 產品采用管式放電技術，機器內部有臭氧混合系統，直接與水混合出高濃度臭氧水。安裝簡單，使用方便。
　　2、 全自動 智能控制，按鍵即可控制機器工作，產生高濃度臭氧水，快捷安全。
　　3、 適用范圍：家庭水質衛生，中小型食品加工廠、肉類加工廠及小型 生活廢水循環處理。

高濃度臭氧水使用方法
高濃度臭氧水可廣泛應用于乳品、飲料、純凈水、礦泉水、啤酒、水產品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生產加工過程中。高濃度臭氧水利用其活性氧的氧化能力，可破壞微生物體內的原生質，從而達到滅菌消毒的目的。用高濃度臭氧水消毒，常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。

臭氧消毒滅菌的優點
1:消毒無死角 擴散性好
臭氧是一種氣體，因此，應用臭氧消毒滅菌不存在死角，不受細菌種類、濕度等影響。
2:原料易得 環保.無殘留
應用臭氧滅菌是利用臭氧取之于自然，作用后又自行還原于自然，快速自然分解為氧的特性，經濟安全、無二次污染。臭氧滅菌是一種常溫滅菌，能完全解決許多不能耐高溫物品的消毒問題。
3:消毒殺菌能力強 廣譜性
臭氧為氣體消毒劑，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌素,殺菌能力強。廣譜性適合多種致病微生物，對大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌及甲乙型肝炎病毒、真菌等多種微生物均有很好的殺滅作用。
4:除臭凈化
臭氧去除異味性能。依賴其強氧化性能可快速分解產生臭味及其他氣味的有機或無機物質。臭味的主要成分是胺、硫化氫、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。
5: 保鮮作用
臭氧在食品貯藏中的應用除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用之外，還具有防止老化保鮮作用，其機理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代謝作用呼吸出的熟劑——乙烯氣體，乙烯中間產物，也具有對霉菌等微生物的抑制作用。
6:降解農藥殘留
臭氧具有的強氧化性，能有效分解殘留在農作物上的農藥，降低其對人體的危害性。臭氧水可對瓜果蔬菜、肉類進行殺菌消毒，清除異味,同時具有降解瓜果、蔬菜表面殘留含磷農藥的功能。

高濃度臭氧水機主要應用：
1、用于浸泡滅菌各類食品（如海產品、鳳爪、燕窩、豆芽等）并具有一定的漂白功能，可部分代替國家禁用的雙氧水；
2、用于制藥廠的過水管道滅菌、儲水罐滅菌消毒；
3、用于制桶裝水、瓶裝水、反滲水、生產用水。

臭氧消毒機開機的佳時間是什么時候？
一般在辦公區域，建議在下班后，辦公區域無人的條件下，開機消毒半小時到1個小時，消毒期間，一定要關閉門窗！一般在養殖場，臭氧消毒機的濃度比較大，一般開機時間都在15分鐘左右，單次消毒時間不超過半小時！開機15分鐘，關機后兩小時再次開機，養殖場消毒一般是通風條件下，建議定時循環消毒，效果更佳。