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面向地區(qū) |
全國 |
品牌 貴州科為
型號(hào) KW-800A10D
類型 臭氧消毒機(jī)
安裝形式 移動(dòng)式
應(yīng)用領(lǐng)域 多種適用
工作原理 電解式
冷卻方式 風(fēng)冷型
臭氧產(chǎn)量 10g/h
電源 220V/Hz
功率 80kW
外形尺寸 285*160*170mm
重量 2.5kg
臭氧的功用
臭氧具有強(qiáng)氧化性,有四大功用:氧化、滅菌、脫色、除味。
臭氧的應(yīng)用主要是滅菌消毒。這主要是因?yàn)槌粞跤械难趸芰Γ粞踉谝欢舛认履芘c細(xì)菌、病毒、病原體等微生物產(chǎn)生生化反應(yīng)。臭氧具有很高的能量,在常溫、常壓下很快自行分解為氧(O2)和單個(gè)氧原子(O),單個(gè)氧原子具有很強(qiáng)的活性,對(duì)細(xì)菌、病毒、病原體等微生物具有較強(qiáng)的氧化作用。
國際衛(wèi)生組織對(duì)其滅菌功效曾歸納比較,臭氧與其它殺菌劑對(duì)大腸桿菌的殺滅效果依次為:臭氧(O3) > 次氯酸(HClO) > 二氧化氯(ClO2)> 銀離子(Ag+) > 次氯酸根(ClO) > 高鐵酸鹽(Fe3+) > 氯胺(NHCl3)。
應(yīng)用的機(jī)理與性
食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個(gè)方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機(jī)或無機(jī)物污染氣味-除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強(qiáng)氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。
殺菌消毒
臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認(rèn)為,臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。而殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物則是臭氧作用于細(xì)胞膜,使膜構(gòu)成成分受損傷,導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長,臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織,直至殺死。濕度增加提高殺滅率,是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞。
除臭凈化
臭氧去除異味性能。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機(jī)或無機(jī)物質(zhì)。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對(duì)其氧化分解,生成物沒有氣味。
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