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臭氧的功用
臭氧具有強(qiáng)氧化性,有四大功用:氧化、滅菌、脫色、除味。
臭氧的應(yīng)用主要是滅菌消毒。這主要是因?yàn)槌粞跤械难趸芰Γ粞踉谝欢舛认履芘c細(xì)菌、病毒、病原體等微生物產(chǎn)生生化反應(yīng)。臭氧具有很高的能量,在常溫、常壓下很快自行分解為氧(O2)和單個(gè)氧原子(O),單個(gè)氧原子具有很強(qiáng)的活性,對(duì)細(xì)菌、病毒、病原體等微生物具有較強(qiáng)的氧化作用。
國(guó)際衛(wèi)生組織對(duì)其滅菌功效曾歸納比較,臭氧與其它殺菌劑對(duì)大腸桿菌的殺滅效果依次為:臭氧(O3) > 次氯酸(HClO) > 二氧化氯(ClO2)> 銀離子(Ag+) > 次氯酸根(ClO) > 高鐵酸鹽(Fe3+) > 氯胺(NHCl3)。
臭氧滅菌介紹:臭氧滅菌的過(guò)程屬于生物化學(xué)反應(yīng),臭氧滅菌有以下三種形式:
1、臭氧氧化分解了細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖氧化酶;直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用,破壞其細(xì)胞壁DNA和RNA,分解蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類(lèi)和多糖等大分子聚合物,使細(xì)菌的物質(zhì)代謝生長(zhǎng)和繁殖過(guò)程遭到破壞;
2、滲透細(xì)胞膜組織,侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖,使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變,導(dǎo)致細(xì)胞的溶解死亡,并且將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因,寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、枝原體及熱原(細(xì)菌病毒代謝產(chǎn)物、內(nèi)毒素)等溶解變性滅亡。
3、臭氧滅菌屬于溶菌,是一種滅菌方式中的形式。健康細(xì)胞具有強(qiáng)人的平衡酶系統(tǒng),因而臭氧對(duì)健康細(xì)胞無(wú)害。
臭氧消毒機(jī)主要用于食品藥品化妝品等行業(yè)的加工車(chē)間和類(lèi)似場(chǎng)所的空氣滅菌和物體表面滅菌。臭氧消毒機(jī)按安裝形式可分為:移動(dòng)式、壁掛式、吊燈式、落地式等。臭氧消毒機(jī)在制藥廠GMP車(chē)間和HVAC系統(tǒng)配套使用時(shí),通常分為內(nèi)置式和外置式兩種。使用臭氧發(fā)生器制取臭氧的機(jī)器稱(chēng)為臭氧消毒機(jī),這里臭氧作為消毒劑使用。
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