紅香酥
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所用庫爾勒香梨×鵝梨雜交培育而成，1997年、1998年分別通過河南省、山西省農(nóng)作物品種審定審定，2001年通過全國農(nóng)作物品種審定審定，2003年獲河南省科技進(jìn)步二等獎。
果實大型，平均單果重為220克，大果重可達(dá)509克。果實紡錘形或長卵圓形，果形指數(shù)1.27, 部分果實萼端稍突起。果皮綠黃色，向陽面2/3果面鮮紅色。果面潔凈、光滑，果點中等較密，果肉白色，肉質(zhì)致密細(xì)脆，石細(xì)胞較少，汁多，味香甜，可溶性固形物含量13.5%，品質(zhì)極上。果實較耐貯運，冷藏條件下可貯藏至翌年3～4月。采后貯藏20天左右果實外觀更加艷。

4、中梨1號
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所用新世紀(jì)×早酥為親本培育而成。2003年獲植物新品種權(quán)，2005年通過河南省林木良種審定審定。2006年獲河南省科技進(jìn)步二等獎。
果實大型，平均單果重220克，大果重450克，近圓形或扁圓形，綠色，果面較光滑，有光澤，果點中大，鄭州、石家莊、膠東半島等地產(chǎn)品無果銹，四川、蘇南等地產(chǎn)品有少量果銹；梗洼、萼洼中等；萼片脫落，果形正、外觀美，果心中等，果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)脆，石細(xì)胞少，汁液多，可溶性固形物含量12%～13.5%，總糖9.67%，可滴定酸0.085%，每百克果肉含維生素C 3.85毫克，風(fēng)味甘甜可口，有香味，品質(zhì)極。貨架壽命20天，冷藏條件下可貯藏2～3個月。
5、若光
若光為日本早熟品種。親本是新水×豐水
果實大型，單果重250克左右，比翠冠(280克左右)稍小。果實扁圓形，端正，一致性好。果實萼片脫落，果皮黃褐色，果面光滑，果點多、密、分布均勻，無果銹，外觀。果實內(nèi)質(zhì)、風(fēng)味好。果肉白，肉質(zhì)細(xì)而松脆，味甜，極少酸味。可溶性固形物11．6％～13．0％，可食率高，心果小。若光梨在河南鄭州地區(qū)7月上中旬成熟，適當(dāng)早采也能獲得較好的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。較耐貯運，貨架期15天以上。
6、翠冠
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所育成，親本為幸水×(杭青×新世紀(jì))。1999年通過浙江省農(nóng)作物品種審定審定，2003年獲浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。
果個大，平均單果重230克，大果重500克；果實長圓形，果皮黃綠色，果面平滑，有蠟質(zhì)光澤，于南方梨區(qū)有少量銹斑；果點在果面上部稀疏，下部較密；梗洼中廣，萼洼深而廣，萼片脫落；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)膩酥脆，汁多，味甜；果心較小，石細(xì)胞少，可溶性固形物含量11.5％～13％, 綜合品質(zhì)。

晚秋黃梨實生苗: 果實早，產(chǎn)量高。深秋黃梨植株緊湊，矮化密植，每畝種植樹木160棵，單株成樹約2米高。果實早期，一年生幼苗可形成花蕾，并集中結(jié)果，三年進(jìn)入高產(chǎn)期。容易管理，節(jié)省時間。無需人工授粉，水肥管理不嚴(yán)格，抗性強，只需每年噴灑5-6次即可得到低毒生物農(nóng)藥。質(zhì)量好，貯存期長。深秋黃梨，果實圓圓，大，單果重800克左右，果皮細(xì)核小，無核細(xì)胞，果肉細(xì)滑，白甜，果實切面15天不變色，不變質(zhì)。儲存期可長達(dá)6個月。早紅牛梨幼苗: 早紅牛是從美國引進(jìn)的一個新品種。7月中下旬是臨沂公歷的成熟期。果實呈葫蘆狀，平均重量分別為190克和280克。開花后幼果全紫直至果實成熟，成熟果表面變成鮮紅色，外觀美觀。果面光滑，果斑小，果肉綠白色，剛成熟時果肉堅硬略硬，8-12天后果肉品質(zhì)變細(xì)柔軟，核細(xì)胞少，果汁多，風(fēng)味酸甜，微香，含可溶性固形物13% ，品質(zhì)優(yōu)良，可大面積發(fā)育。玉綠香梨幼苗: 玉綠香梨是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本，雪花梨為父本雜交育成的中熟梨新品種。贏得了2008年北京奧運會水果供應(yīng)稱號。2013年，他在第十一屆全國梨王大賽中獲得“中國梨王”稱號。2014年，國家農(nóng)業(yè)部確定為果樹發(fā)展的主導(dǎo)品種。個試驗基地是在山西西縣建立的。由于山西省西縣地處某個隨機地點，晝夜溫差較大，次試驗效果較好。有庫爾勒香梨的味道，比香梨媽媽好吃。大小種子食用率達(dá)90% 以上，無砂，果實甜美，上市時深受消費者歡迎: 早酥紅梨早熟幼樹7月中旬和7月初成熟，果面光滑，鮮紅有光澤，果皮薄脆，果心小，食用率高，果肉光澤白皙，品質(zhì)優(yōu)良，清爽爽脆，少核，果汁甜味，酸可溶性固形物含量14% ，糖含量12.2% ，品質(zhì)。早酥紅梨是一種新品種，具有抑制癌細(xì)胞生長和作用。洪香酥梨苗: 是中熟品種。樹冠中等大小，圓頭，生長適度，分枝較開闊。發(fā)芽率高，分枝力強。短果枝是主要果枝。葉片卵形，邊緣有細(xì)鋸齒。花冠粉紅。果實紡錘形或長卵形，平均單果重220克。果實表面干凈光滑。果點中等大小，密度較大。果皮黃綠色，對太陽紅色。果肉呈白色，少量石細(xì)胞，多汁，甜美，芳香。可溶性固形物含量為12ー14% 。鄭州地區(qū)從8月底到9月初成熟。在室溫下，保質(zhì)期可達(dá)2個月。秋梨樹苗: 秋月是晚熟品種，10月下旬成熟。單果平均重量分別為450克和1000克。果形正確，果實整齊度，商品果率高。果形扁平，果形指數(shù)在0.8左右。果皮黃紅褐色，果色，果肉白色，果肉脆，核細(xì)胞少，味香，可溶性固形物含量約14.5% 。結(jié)石小，食用率95% 以上，品質(zhì)優(yōu)良。梨樹苗: 梨園果實，平均重量250克，果實重量可達(dá)800克。果形扁球形，果面光滑，果小而稀疏，無水銹，黑色斑點。成熟后，果實呈金黃色，暗紅色無套袋，果肉透明純白，可溶性較高

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①溫度 梨樹喜溫，生育需要較高溫度，休眠期則需一定低溫。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃，白梨及西洋梨約為7-15℃，沙梨約為13-21℃。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根；超過30℃或低于0℃時即停止生長。當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達(dá)10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同，原產(chǎn)中國東北部的秋子梨極耐寒，種可耐-52℃低溫，栽培種-30 -35℃；白梨類可耐-23 -25℃；沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度，現(xiàn)蕾期為-5℃，花序分離期為-3.5℃，開花期1-2天為-1.5 -2℃，開花當(dāng)天為-1.5℃。
梨
梨
②光照 梨樹為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和點約為54000勒克斯(lx)。
③水分 梨樹生育，需水量較多。蒸騰系數(shù)為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長，降至12%則根系生長受抑制。
④土壤 梨樹對土壤的適應(yīng)性強，以土層深厚，土質(zhì)疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹對土壤酸堿適應(yīng)性較廣，pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長，以pH5.8-7為適宜；梨樹耐鹽堿性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達(dá)0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨樹需要每年施肥，才能樹體的健壯生長、成花和結(jié)果。未結(jié)果幼樹，以施氮肥為主；結(jié)果后需要氮、磷、鉀等肥料配合施用。次在萌芽前，以肥為主。第二次在新梢生長緩慢期，以磷、鉀肥為主，對結(jié)果較多的植株，可再追施一次，追肥以氮、鉀為主，以促進(jìn)果實肥大和花芽分化。生長期內(nèi)，根據(jù)葉色變化，葉面噴肥數(shù)次，前期噴氮肥，后期氮、磷、鉀配合。果實采收后，還可噴肥1-2次，以加強后期光合產(chǎn)物的積累。梨需水量較高，一般全年灌水3-4次。