青脆李苗品種介紹
青脆李是薔薇科李屬植物，別名青李子、清翠李、羌脆李、土李子。其果實7~8月間成熟，晚熟青李子9月下旬也有。有著相當強的適應性、抗逆性，能耐嚴寒也耐高熱，在濕潤和干旱地方都能生長。平均單果重 45 克，果皮淺黃綠色、果肉淡黃白色，脆、硬、汁多 、味甜中微帶苦，回味清爽。可溶性固形物 12.4%～15.0%，可食率 97%以上，品質優。花期 3 月下旬，果實發育期 145 天左右，果實具有果形美,皮薄肉厚化渣，酸甜適度，香脆可口，風味，營養豐富，耐貯藏等特點。

 


青脆李子樹苗寬行密植種植技術
【青脆李子樹苗寬行密植種植技術】青脆李子樹苗是消費者非常喜歡的水果，其營養高還具有價值，除了做水果吃外，還能煮青脆李子樹苗茶，有潤喉治咳嗽的功效。
1建園
選擇地勢平坦，輕質壤土，肥力較好、具有良好灌溉條件的地方建園。2010年秋季整地，用開溝機開挖深80cm、寬80cm的栽植溝，每666.7m2施入玉米秸稈、花生殼0.5t，尿素50kg，腐熟的有機肥3t。先將準備好的苗木放置于窖中或閉光的陰涼處，待氣溫升高，周邊果園青脆李子樹苗芽萌動時，將苗木取出，根部浸水24小時后栽植。采用大苗壯苗直接定植建園，寬行密株栽植形式，南北成行，株行距為0.7m×3m，長方形建園(圖1)。苗木定植后，在苗干上套塑料薄膜袋，減少樹體水分蒸發，為青脆李子樹苗芽發育提供良好的生長環境，加速青脆李子樹苗芽發育。同時在行內地面上鋪黑色地膜，提高地溫，加速根系生長發育。順苗木栽植方向立桿、拉線，將苗木綁縛固定。
宜選用容易成花、坐果率高、經濟價值高的品種作為授粉樹，如早酥、華酥、早金酥、雪青等，可互為授粉樹，主栽品種與授粉品種比例為5∶1。
2管理技術
2.1樹下管理
自然生草。整地后讓雜草自由萌發快速生長，適時拔除(或刈割)豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等高大惡性草。生長季節適時刈割，調節草種演替，促進以禾本科草為主要草種。刈割時間掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前，擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產生種子之前，每年刈割4～6次，雨季后期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右為宜。刈割下來的草覆在行內壟上。
施肥。8月下旬果實采摘后施入腐熟農家肥，施入量與當年產量相當。可采用溝施或地表撒施后用機械旋耕。灌水。沿樹干做30cm高畦背，增大一次灌水量，減少灌水次數。于萌芽前、落花后、果實膨大期和封凍前各澆一次水。
2.2整形修剪
0.7m×3m栽植密度下，采用圓柱形樹形。其主要特點：樹高3.0～3.5m，干高60cm左右，主干上直接著生24～26個中、小型結果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心干直徑的1\3，枝組分枝角度70°～90°。行間方向的枝展不超過行距的1\3(圖3)。
圓柱形樹形的培養要點是：壯苗不定干，不短截，不回縮；多位刻芽促分枝，結果枝組單軸延伸；中心干上結果枝組粗度小于中心干的1\3；中心干延長枝不短截，樹冠頂部不開心，當樹體時，選擇下位弱延長枝換頭。
\一年修剪。苗木不定干，萌芽前對中心干上的芽重刻傷(距地面60cm和向下30cm部位不刻)。刻芽部位在芽上方0.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1\2～3\4，深達木質部。落葉時樹高達到2.5～3.0m，形成30～40個分枝，當新梢15～20cm時，用牙簽將新梢基角撐至90°(圖4，圖5)。冬季基本不修剪，僅疏除枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1\3的分枝。
二年修剪。萌芽前繼續對中心干延長枝刻芽(先端30cm除外)，秋季對于個別角度小于45°、長度大于75cm的枝組拉平。冬季修剪量要輕，疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1\3的分枝。
三年修剪。秋季對于個別角度小于45°、長度大于75cm的枝組拉平。冬季修剪時，疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1\3的分枝，對于過高的枝頭利用其下弱枝換頭。3～4年完成圓柱形整形。從表1看到，栽植2年，樹高全部達到1.8m以上，通過多位刻芽，當年單株枝組量平均達到31個，新梢平均長度27.2cm，樹冠幅控制在54cm×49cm的范圍內。栽植5年后，通過拉枝開角，疏除個別過長枝，使冠幅保持在160cm×110cm的范圍內。
2.3花果管理
疏果。坐果后10天進行疏果。根據樹勢和“以果壓冠”的要求，保持適宜負載量。一般早金酥、早青脆李子樹苗每25cm留1個果；早金香每20cm留1個果。果實套袋。花后30天套袋。套袋前噴施殺菌和藥劑。套袋時，袋口扎緊，果實在袋內懸空，袋底放風口張開。
3年生樹開始結果，結果樹株數在91%以上，初結果時以腋花芽結果為主，以后逐步以短果枝結果為主。3年生樹666.7m2產量1328kg，5年生4130kg，平均果率達93%。
2.4病蟲害防控
農業防控。封凍前將青脆李子樹苗園行間土壤旋耕一遍，將雜草翻耕在土壤之中，結合灌水，破壞土壤中越冬害蟲的生存環境，消滅部分山楂紅蜘蛛、食心蟲、舟形毛蟲、刺蛾等。萌芽前刮除粗老翹皮、病瘤。清除雜草、落葉、殘枝、僵果；剪除病蟲枝、枯枝，帶出果園集中燒毀，降低黑星病、黑斑病、輪紋病、腐爛病、青脆李子樹苗木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧、山楂紅蜘蛛等越冬病蟲基數。
化學防控。萌芽前全園噴灑3～5°Be石硫合劑，鏟除越冬病蟲。4月上旬花芽萌動時噴1次4%氟硅唑2000～2500倍。5月下旬果實套袋前噴1次50%多菌靈800倍加10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍，青脆李子樹苗黑星病、蚜蟲等。果實套袋后以保葉為主，主要青脆李子樹苗黑星病、病、黃粉蚜、青脆李子樹苗木虱、卷葉蛾等。7月上旬噴1次70%托布津1000倍、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍，8月中旬噴1次80%大生1000倍、50%溴氫聚酯3000倍。生長期，在準確測報的基礎上，嚴格按照規定的濃度、每年使用次數和安全間隔期要求均勻周到施用葉片保護劑、劑、殺菌劑。
采用寬行密植栽培，控制樹冠是實現、的關鍵。
1要使行寬大于株距200cm以上，使果園整體通風透光良好。
2其次通過修剪控冠，幼樹以疏剪為主，不短截、不回縮。結果后，不斷更新結果枝組，以小換大，既可保持結果枝組的年輕化，也能有效地控制結果部位外移。3以果壓冠，通過拉枝開角、選擇易結果品種等措施，使密植栽培青脆李子樹苗園實現早結果，早豐產的目標。圓柱形樹形可形成窄冠形籬壁，便于樹冠控制，有利于樹上作業和果園機械的使用。






青脆李子樹苗要怎么保鮮呢？
青脆李子樹苗作為眾多李子品種中較受歡迎的一種，它皮薄、肉軟、汁多，但是在儲藏運輸的過程中容易受機械損害，低溫儲藏容易發生褐心病，高溫儲藏又容易腐爛變質，因而，有必要精細儲藏，才能達到李子保鮮的意圖。
宗富青脆李子樹苗廠家在多年的清脆李子的采摘、運輸過程中漸漸摸索出來自己的一套特別的方法來減少清脆李子的損壞率，下面就到宗富的技術課堂來，一起看看，我們是這么做到的吧!
一、當令采收。
當令、無傷采收，是延伸李子儲藏壽數的要害辦法。當李子果皮由綠轉為該種類特有的顏色、外表有一薄層果粉、果肉仍較硬時，為\好采收期間。采收應在干燥的氣候條件下進行，采摘時用手指捏住果梗從果枝大將果實摘下，不能持握果體，避免觸落果實上的蠟質層，影響外觀和儲藏作用。果實老練不一致時，應分批采收。
二、預冷處理。
在李子采收后的3小時內，遲在24小時內有必要冷卻到4-5℃以下，才能有效地避免褐腐病和軟腐病的發生。預冷辦法：將果實放入0.5-1℃冷水中作降溫處理。
三、包裝。
將預冷的李子經選擇、分級后可用內襯包裝紙或帶塑料盤的木箱進行包裝，每層擺放20-30個李子。也可用紙箱包裝，每個李子用紙單果包裝，規整嚴密地放入箱中，每層之間加1層隔板，每箱裝果10-15公斤。
四、保鮮辦法
1、冷庫儲藏。
冷藏條件：溫度為0-1℃，相對濕度為85-90%，庫內通風良好。李子進庫前用甲醛進行空氣消毒或選用仲丁胺薰蒸劑薰蒸，為避免果實出庫后水汽在果面凝聚而導致病原菌侵染，應在儲藏后期逐步提高儲藏溫度。
2、冰窖儲藏。用碎冰塊平鋪窖底，然后將預冷后的果筐(箱)放在冰上碼垛，層與層之間填滿碎冰，垛與垛之間也用碎冰填充，垛好后再用碎冰掩蓋果垛，其上再掩蓋塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70-100厘米的鋸木等隔熱材料。此法儲藏有必要留意關閉窖門，窖溫控制在0-1℃為好，進出窖時應迅速隨手關門。8月中下旬儲藏的李子可至立冬時節，并可轉移到一般窖中持續儲藏，直到春節供給市場。
3、氣調儲藏。⑴控氣儲藏。用厚0.025毫米的聚薄膜袋關閉儲藏李子，在氣溫為 0-1℃、化碳含量為7-8%、氧氣含量為1-3%的條件下，李子可儲藏70天;⑵小包裝氣調冷藏。將當令采收的李子去梗，剔除病蟲、傷爛果后，裝入聚薄膜小袋，每袋裝1-1.5公斤，密封后置于-1℃的溫度條件下，可保存2-3個月。