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面向地區(qū) |
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核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
夏、秋梢歷時較短,冬梢較長。枝梢生長與根系生長交替進行。花芽分化在正常情況下,芒果花芽分化從10月下旬至11月開始。使用催花劑則任何時候都可能分化。
從開花稔實至果實青熟,早熟種需85-110天,中熟種100-120天,遲熟種120-150天。在果實發(fā)育期間有兩次明顯的落果高峰:次在花后兩周左右,主要是受精不良的小果枯黃脫落,落果量較大;第二次在花后4-7周,除小部份是發(fā)育不良的畸形果或敗育果外,而更多是因養(yǎng)分和水分不足造成落果。
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