“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”中的“楓林”即指楓香樹林。楓香樹是我國亞熱帶地區優良的鄉土秋季彩葉樹種，適應性強、生長迅速、天然更新強，為典型的荒山樹種。楓香樹不但具有改善土壤肥力及調整人工純林樹種結構的重要生態價值，同時還具有重要的觀賞、藥用、材用、印染、提煉香料、文學意象等實用價值和文化價值。

楓香樹是我國非常的秋季紅葉樹種，葉片入秋經霜，幻為紅艷，楓葉流丹，層林盡染，艷麗奪目，故常被稱為“丹楓”。
荒山綠化
楓香樹是我國亞熱帶地區優良的鄉土闊葉落葉樹種，其適應性強，生長迅速，成林快，根系發達，天然傳播更新力強，對立地條件要求不嚴，為典型的荒山樹種。它能快速“侵占”荒山荒地形成林，亦能人工營造生態公益林綠化荒山荒地或作退耕還林骨干樹種。

秋季，知秋賞秋，丹楓紅葉自是不可錯過。丹楓紅葉是秋季旅游中十分難得的一道旅游景觀。國內賞丹楓紅葉之地眾多，其中為有名的要數中國四大賞楓勝地或中國四大紅葉觀賞勝地——北京香山、南京棲霞山、蘇州天平山、長沙岳麓山。北京香山紅葉佳觀賞期為每年10月中旬到11月上旬，佳觀賞點位于半山亭、玉華山莊和閬風亭。在此特別指出的是北京香山的紅葉不是楓香樹的紅葉，而主要是黃櫨的紅葉。南京棲霞山紅葉佳觀賞期為每年10月15日至12月11日，佳觀賞點位于山體西側的楓嶺，“棲霞丹楓”是金陵十景之一。蘇州天平山紅葉佳觀賞期為每年11月中旬至12月上旬，佳觀賞點位于半山腰的望楓臺，佇立望楓臺眺望山麓成片秋日經霜楓林，層林盡染，號稱“萬丈紅區”。岳麓山紅葉佳觀賞期為每年的11月底至12月中旬，尤以愛晚亭周圍的楓香樹林紅葉為美。

楓香脂源于植物楓香的干燥樹脂,有止痛、生肌、涼血止血等功效，常用于跌撲損傷、癰疽腫痛、吐血、衄血、外傷出血等癥，臨床應用廣泛，藥用價值較高，是一種很可觀的經濟種植樹種。

楓香樹的主要應用 1.風景林樹種。楓香是亞熱帶落葉樹種，可在低山風景區內大面積種植，可以營造出規模成片的彩色景觀。或者可以與馬尾松、華山松等常綠針葉樹種混合栽種，到了深秋季節，猶如紅云萬朵點綴于綠色的松林中，形成五彩斑斕的景觀。 2.廠礦區綠化樹種。因為楓香具有較強的耐火性和對有毒氣體的抗性，可用于廠礦區綠化。楓香的主根又粗又長，既抗風又耐干旱，不怕短期水淹，萌芽率又高，對SO2、Cl2等有毒氣體有較強的抗性。可以把楓香作為綠化隔離帶及廠區環境綠化樹種，起到環保及美化觀賞的雙重作用。 3.道路綠化樹種。楓香樹干又高又直，樹冠非常寬闊，氣勢雄偉、葉色鮮艷、適應環境能力強，可以作為城市干道的綠化樹種。目前，楓香是公路兩側的主要樹種，一入深秋，宛如一條絢麗多姿的彩帶，給城市錦上添花，甚是壯觀。 4.作為盆景用材樹種。楓香既是一種優美的觀葉樹種，又是很好的盆景材料，它的樹干因為斷裂或受傷會自然形成眼狀的疤痕，顯得整個樹古樸秀雅。楓香的主根和側根都很發達，可以做成懸根露爪式盆景，通過后天的人工培育，可以控制盆栽的葉片在3～ 4cm，而且楓香樁頭的成活率高，葉片色澤亮麗，是制作盆景的佳選擇。 5.公園綠化樹種。在城市公園綠化中，楓香可以與迎春、棣棠、荷花等配植于水岸邊，豐富水岸景色，也可以與無患子、銀杏等黃葉樹種配植形成樹叢，布置于山坡、草地或點綴于亭廊兩側。若在公園山坡和池畔，上層種植楓香，下層配植常綠小喬木，間種槭類樹種，到了秋天層林盡染，景色十分壯觀。

楓香落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹脂，干后棕黑色，有光澤。葉薄革質，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖；兩側裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛；掌狀脈3-5條，在上下兩面均顯著，網脈明顯可見；邊緣有鋸齒，齒尖有腺狀突；葉柄長達11厘米，常有短柔毛；托葉線形，游離，或略與葉柄連生，長1-1.4厘米，紅褐色，被毛，早落。雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。