大果大榛子苗
什么樣的土壤不適合栽植大果榛子苗
1、土壤：澇洼地、沼澤地、重黏土地、重鹽堿地不適合栽植大榛子。在沙土、壤土、輕黏土、輕鹽堿地均。
2、光照：榛子是喜光作物，年日照時數低于小時的地區不適合栽植，（山地坡度如超過15度的背陰坡、天然林或人工林的灌下等）。榛園光照不足，樹冠下部枝條生長細弱，難以形成花芽，從而使結果部位上移，嚴重影響產量。
3、降雨量：榛子葉片寬大，水分蒸發量大，年降雨量低于毫米的地區，如沒有灌溉條件不適合栽植大榛子。
4、榛樹休眠季節，風大、氣候干燥的地區不適合栽植大榛子,因為榛子的雄花裸露、葉芽和花芽鱗片少而松散、枝條內的游離水分大量減少，三者都容易失水，造成凍旱現象，失去生理活性。所以冬季雪少空氣濕度低于60％的地區不適合栽植。
5、在大田地群中不適合栽植大榛子。主要是防止含大量2、4D-丁酯的大田除草劑的漂移對榛樹的影響。
6、我國南方有些地區春季高溫風大，榛樹雄花過早揚粉，導致雌花不孕出現空粒現象，嚴重影響產量。這樣的地區不適合栽植大榛子。

美國大榛子的營養價值
榛子別名平榛、棰子、山反栗，為樺木利植物榛的種仁。果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采.收。主產地土耳其，在我國，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區，都有品種，當地人采集來作為山貨出售。
榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質。其含量是其他堅果的數倍至幾十倍，其中磷和鈣有利于人體骨骼及牙齒的發育，錳元素對骨骼、皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補益強健作用。榛子含有豐富的脂肪，主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進食欲、提高記憶、防止衰老的功效。
營養成分：每克干品榛子中含有水分7.3克，蛋白質22克，脂肪44.8克，粗纖維9.6克，灰分3.5克、碳水化合物14.7克，胡蘿卜素50微克，核黃素0.15毫克，鈣毫克，鉀.毫克，鈉4.7毫克，鎂毫克，鐵6。4毫克，錳12.94毫克，鋅5.83毫克，銅3.03毫克，磷毫克，硒O.78微克，尼克酸2.9毫克。
藥用功效：健脾和胃，益肝明目。主治病后體弱、食少疲乏、眼目昏花、久視無力、氣血不足、小兒疳積等癥。
飲食禁忌：榛子性滑，泄瀉便溏者應少食。

果實個頭大又美觀，殼薄、仁滿、味正而且營養價值高：單果重2—4克，是榛的2—4倍，與歐洲大榛子不相上下。但不象歐洲榛那樣木，也不象榛那樣單薄瘦小，是一種吸收了父系母系各自優點的質優型美的大榛子。