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土壤為酸性黃壤。辛氏黃檗原生于植被保存良好的天然闊葉林中，據調查該物種在地勢低洼、濕度較大的條件下，與杉木、吳茱萸等生長良好。黃皮的葉、樹皮、果肉等在中藥上也有應用，黃皮葉苦、辛、性平，有解表散熱、順氣化痰功能，主要用于流感、腦脊髓膜炎和瘧疾等。果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。
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